やっぱりすき焼きは美味いなぁ。

具はこちら(五人前)
・牛肉(100g250円 1kg)
・白滝2袋
・エノキ2袋
・椎茸特大6個
・長ネギ1本
・白菜1/4カット
・焼き豆腐1丁
・牛脂2個
・うどん3玉
・エバラすき焼きのタレ

市販のタレではエバラが一番美味しい。
と言うか実家のすき焼きがこれだったので、自分の中でのすき焼きの味の基準がこれだったり。
自作すれば安上がりなんだろうけど、砂糖がないんだよなぁ。
かといって普段砂糖使わないから買ってもしょうがないし。

すき焼きにおける最大の難問はうどんにするか飯にするか。
シメのうどんの美味さはハンパ無いけど、濃い味の肉には白飯が欲しい。
かといって両方はファンキーすぎるし・・・。悩むぜ。


ヴェンディリオンストンピィ
13《島/Island》
3《古えの墳墓/Ancient Tomb》
2《裏切り者の都/City of Traitors》

4《ヴェンディリオン三人衆/Vendilion Clique》
4《やっかい児/Pestermite》
2《エレンドラ谷の大魔導師/Glen Elendra Archmage》
3《造物の学者、ヴェンセール/Venser, Shaper Savant》

4《祖先の幻視/Ancestral Vision》
4《知識の渇望/Thirst for Knowledge》
4《Force of Will》
2《基本に帰れ/Back to Basics》
4《金属モックス/Chrome Mox》
4《虚空の杯/Chalice of the Void》
4《梅澤の十手/Umezawa’s Jitte》
3《ヴィダルケンの枷/Vedalken Shackles》

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