ポン酢熱も落ち着いてきたので、次は麻婆豆腐でも作ってみようかなと考え中。
花山椒さえ入手できれば他の材料はどこでも手に入りそうだし、手間もかからず美味しそう。

さぁためしてガッテンを確認する作業に戻るか・・・

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