先週の土曜日に柏の葉キャンパスまで出かけてきました。
お目当てはてっしょうが絶賛する大和寿司の支店です。

大和寿司は築地にある有名店で、いつも混雑しています。
その味が並ぶ事無く味わえるとなればもう行くしかありません。

つくばエクスプレスのボッタクリ値段に辟易しつつ一路柏の葉へ。
案の定ツダとてっしょうが遅れたので、マメーと二人で寒空の下
雨に濡れた子犬のようにガタガタと体を震わせて待つ事に。

30分ほど遅れて二人が到着し、そのまま10分ほど歩いて到着。

引き戸を開けると寿司酢の良い香りが鼻を擽ります。
殆ど待たずに入店し、お好み7貫1700円を注文する事に。

この寿司がまぁ美味いこと美味いこと!
ヒラメがシコシコしてるとか、トロの脂が乗ってるとか。
そういった言葉がどうでもよくなるような美味しさでした。
活クルマエビは弾力も然ることながら身の甘さが秀逸で、
自然と顔がにんまりしてしまいました。
ボタンエビは身がシッカリとしていてプリプリと口の中で
踊るようでした。ヘタな店でボタンエビを頼むと大抵
身のよれた情けないエビが出てきますが、ここではそんな事はありません。

無論7貫で済むはずがなく、お好みであれやこれやと追加注文。
さんざっぱら食い尽くして4人分の勘定が12000円なのは驚愕の一言。
いやぁ、こんな店が近所にあったらなぁ・・・。

これまで色々なお店で寿司を食べてきましたが、
大和寿司はそのパフォーマンスだけ見てもトップクラスで、
コストパフォーマンスを考えれば最上級に位置する物だと思います。

近いうちに必ずまた食べに行く事でしょう。

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